🥒 Prieskonių mišinys agurkams marinuoti ir marinuoti

 Mūsų pačių sumaišytas, unikalus ir patikrintas mišinys , sukurtas specialiai agurkų marinavimui ir sūdymui . Kiekvienas ingredientas parenkamas su tikslu – kad jūsų agurkai būtų traškūs, aromatingi ir tikrai skanūs !

 🌿 Kalendros sėklos, kmynai ir kvapieji pipirai – suteikia klasikinį, sodrų skonį
 🌶 Krienų šaknis, kadagio uogos ir garstyčių sėklos – padeda agurkams išlikti tvirtiems ir traškiems
 ✨ Kitos žolelės – dedamos nedideliais kiekiais, kad sustiprintų skonio niuansus nepersistengdamos

 🥕 Išbandykite su kitais sodo produktais – cukinijomis, pupelėmis, morkomis ar net burokėliais!
 Šis mišinys bus tarsi slaptas virėjo prisilietimas jūsų konservų spintelėje.
 📏 1 mažas pakelis (20 g) skirtas 1 litrui marinato . Paprasta, patogu ir visada skanu.

 🥒 Klasikinis marinuotų agurkėlių receptas su mūsų prieskonių mišiniu
 Ingredientai (1 litro stiklainiui):

 
 ~600–700 g mažesnių, tvirtų agurkų
 
 20 g prieskonių mišinio (1 pakelis)
 
 2–3 krapų šakelės (nebūtina)
 
 pora skiltelių česnako (nebūtina)
 
 vanduo – 500 ml
 
 actas (9%) – 250 ml
 
 cukrus – 2 šaukštai
 
 druska – 1 valgomasis šaukštas (su nedideliu kaupu)

 Paruošimas:

 
 Agurkus nuplaukite ir porą valandų pamirkykite šaltame vandenyje – tai padės jiems išlikti traškiems.
 
 Puode užvirinkite vandenį su druska, cukrumi, actu ir prieskonių mišiniu . Virkite kelias minutes, kol viskas ištirps.
 
 Agurkus sandariai supakuokite į stiklainį, įberkite krapų ir česnako (jei pageidaujate).
 
 Užpilkite karštu marinatu taip, kad viskas būtų apsemta.
 
 Uždenkite ir palikite apverstą ant dangčio 5–10 minučių. Tada atvėsinkite ir laikykite vėsioje vietoje.

 ✨ Patarimas: skonis geriausiai atsiskleidžia po 1–2 savaičių. Ir taip – šis mišinys tinka ir cukinijoms ar pomidorams!