Kepti svogūnai – traškus ir aromatingas bet kokio patiekalo papildymas
Patogūs ir paruošti naudoti kepti svogūnai yra puikus būdas suteikti patiekalams išskirtinę, traškią tekstūrą ir sodrų svogūnų skonį. Jie puikiai tinka sriuboms, salotoms ir karštiems patiekalams.
Naudojimas:
– kaip salotų, bandelių ir pikantiškų pyragų puošmena
– garnyras prie mėsainių, dešrainių ir vokų patiekalų
– priedas prie troškinių ir keptų daržoviųKeptų svogūnų panaudojimo idėjos:
Salotos – suteikia traškumo ir aromato žaliosioms salotoms, grikių ar ryžių salotoms, taip pat salotoms su vištiena ar tunu.
Bandelės ir pikantiški pyragaičiai – svogūnai suteikia gražų papuošimą ir išraiškingą skonį, ypač tinka su sūriu ar daržovėmis.
Mėsainiai ir dešrainiai – tepkite ant minkštos duonos su mėsos arba vegetariškais įdarais, kad patiekalas būtų traškesnis ir aštresnis.
Šilti patiekalai – naudokite kaip keptų daržovių, troškinių ir sriubų užpilą, kad praturtintumėte skonį ir tekstūrą.
Wok indai ir ryžių dubenėliai – pridedami pabaigoje, kad išlaikytų traškumą ir kontrastą su minkštais ingredientais.
Kepti svogūnai
svogūnai (76 %), rapsų aliejus, kvietiniai miltai, druska
Vokietijoje









































