Mūsų pačių sukurtas vištienos prieskonių mišinys pagamintas iš aštraus čili, juodųjų pipirų, kalendros ir paprikos. Šis prieskonių mišinys puikiai dera su mėsa, sukurdamas burnoje nepakartojamą skonio sprogimą.
Šiuo mišiniu galima marinuoti vištieną prieš kepant, kad skonis būtų intensyvesnis. Prieskonių mišinį sumaišykite su alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis, kad gautumėte lengvą ir skanų marinatą. Taip pat galite pabarstyti prieskonių mišiniu vištieną prieš kepdami, kad ji įgautų auksinę spalvą ir aštrų skonį.
Prieskonių mišinį taip pat galima naudoti gaminant virtus patiekalus, pavyzdžiui, vištienos troškinius ar vištienos padažus. Jis puikiai derės su kepsniais, šašlykais ir kotletais.
Vištienai
Paprika ASTA 120, druska, kmynai, juodieji pipirai, svogūnas, cukrus, čili pipiras, kalendra, česnakas
Latvijoje









































