🥕 Suteikite morkoms charakterio! 🔥
Mūsų pačių sukurtas aromatingas prieskonių mišinys įkvėptas Koryo-saram virtuvės – korėjietiškos skonių interpretacijos, populiarios ir mūsų šalyje. Tai klasikinių korėjietiškų morkų salotų – morkų su „aštrumu“ – pagrindas!
Mišinyje dominuoja kalendra, pipirai ir aukštos kokybės ASTA 120 paprikos milteliai , kurie suteikia salotoms ir ryškią spalvą , ir šildantį aštrumą . Lengvas čili atspalvis patiekalui suteikia aštrumo, o apgalvotas prieskonių derinys salotas paverčia išties nepakartojamais.
🌶 Kaip naudoti:
Puikiai tinka tarkuotos morkos – tereikia įberti prieskonių, šiek tiek aliejaus ir acto!
Įpilkite į naminį kimči
Taip pat išbandykite jį vokų patiekaluose , daržovėms marinuoti arba suteikite naujo skonio klasikinėms latviškoms daržovių salotoms.
RECEPTAS
🥕 Korėjietiškų morkų salotos su prieskonių mišiniu „korėjietiškoms morkoms“
Sudedamosios dalys:
500 g tarkuotų morkų
1 valg. šaukštas prieskonių mišinio korėjietiškoms morkoms
2 valg. šaukštai saulėgrąžų arba rapsų aliejaus
1 valg. šaukštas obuolių arba vyno acto
1 arb. šaukštelis cukraus (nebūtina)
1-2 česnako skiltelės (smulkiai supjaustytos arba presuotos)
Druska pagal skonį
Paruošimas:
Sutarkuotas morkas sudėkite į didelį dubenį.
Įpilkite prieskonių mišinio, aliejaus, acto, česnako ir cukraus.
Gerai išmaišykite, kad prieskoniai ir padažas tolygiai padengtų morkas.
Salotas palaikykite šaldytuve bent 30 minučių, kad skoniai gerai susimaišytų.
Patiekite kaip garnyrą prie mėsos patiekalų, ryžių arba tiesiog mėgaukitės!
Šios salotos greitai paruošiamos, sultingos ir dėl mūsų specialaus prieskonių mišinio pasižymi tobulu aštrumu.
Korėjietiškoms morkoms
Cukrus, druska, kalendra, paprika ASTA 120, maltas čili pipiras, česnako granulės
Latvijoje









































