Ceilono cinamonas – tikrasis cinamonas rafinuotam skoniui

 Ceilono cinamonas , arba tikrasis cinamonas, skiriasi nuo įprasto cinamono, kurį dažnai randame parduotuvėse. Jame yra mažiau aliejaus, todėl jis pasižymi subtilesniu, saldžiai citrusiniu skoniu , kuris neužgožia stipraus cinamono aromato. Ceilono cinamonas auginamas tik Šri Lankoje ir Madagaskare , todėl jo kokybė ir kilmė yra unikalios.

 Kodėl verta rinktis Ceilono cinamoną?

 
 Išskirtinis skonis – idealiai tinka desertams, vaisiams, karštam šokoladui, obuolių štrudeliams, sirupams ir ledams.
 
 Universalus naudojimas – galima naudoti tiek žnyplėmis, tiek malta forma.
 
 Natūraliai sveikesnis pasirinkimas – mažesnis aliejaus kiekis suteikia jam švelnesnį, bet aromatingesnį skonį.
 
 Autentiška kilmė – tikras Šri Lankos cinamonas garantuoja tikrą cinamono potyrį.


 RECEPTAS
 Cinamono obuolių uogienė
 Sudedamosios dalys:

 
 4 vidutinio dydžio obuoliai, nulupti ir supjaustyti griežinėliais
 
 200 ml vandens
 
 100 g cukraus
 
 1 arbatinis šaukštelis malto Ceilono cinamono arba 1 lazdelė

 Paruošimas:

 
 Nedideliame puode užvirinkite vandenį, cukrų ir cinamoną.
 
 Sudėkite obuolius ir virkite ant vidutinės ugnies 15–20 minučių, kol obuoliai suminkštės.
 
 Išimkite cinamono lazdelę, jei naudojote, ir sutrinkite sirupą arba palikite jį gabalėliais.
 
 Patiekite karštą kaip desertą arba užpilkite ant varškės, blynų ar košės.


 Šis Ceilono cinamono sirupas suteikia maistui aromatingą, šiltą ir rafinuotą skonį, kuris nustebins bet kurį gurmaną.