Küüslaugu- ja ingveripüree – mugav lahendus maitsvate ja tervislike toitude valmistamiseks
 

 See aromaatne püree ühendab endas küüslaugu vürtsika intensiivsuse ingveri värskuse ja kergete tsitruseliste nootidega. See pole mitte ainult rikkaliku maitsega , vaid ka looduslik terviseallikas – küüslauk ja ingver on tuntud oma antibakteriaalsete ja põletikuvastaste omaduste poolest.
 

 
 Pasco küüslaugu- ja ingveripüree sobib suurepäraselt mitmesuguste roogade jaoks – alates klassikalistest India karridest ja lambahautistest kuni kiirete wokiroogade või isegi marinaadide ja kastmeteni. Kasutage seda lihtsalt nagu värskelt hakitud ingverit ja küüslauku – otse purgist .
 

 
 
 
 Gluteenivaba
 
 
 Sobib taimetoitlastele ja veganitele
 
 
 Mugav ja kiire kasutada
 
 

 
 Lihtne retsept:
 
 Köögiviljakarri Pasco küüslaugu ja ingveripüreega
 
 Koostisosad:
 
 
 
 2 spl Pasco küüslaugu- ja ingveripüreed
 
 
 1 sibul, tükeldatud
 
 
 2 tomatit, tükkideks lõigatud
 
 
 2 porgandit, viilutatud
 
 
 1 suvikõrvits või kabatšokk, tükkideks lõigatud
 
 
 1 tl karripulbrit
 
 
 1 purk kookospiima (400 ml)
 
 
 2 spl õli
 
 
 Soola ja pipart maitse järgi
 
 
 Värske koriander serveerimiseks
 
 
 Ettevalmistus:
 
 
 
 Kuumuta potis õli, lisa Pasco küüslaugu-ingveripüree ning prae 1–2 minutit.
 
 
 Lisa sibulad, seejärel tomatid ja karripulber, prae, kuni need on aromaatsed.
 
 
 Sega hulka porgandid ja suvikõrvits, lisa kookospiim.
 
 
 Hauta tasasel tulel 15–20 minutit, kuni köögiviljad on pehmed ja kaste paksenenud.
 
 
 Serveeri riisi või naan-leivaga, puista peale koriandrit