4-pipra segu – klassika, mis alati toimib

 Meie enda musta, valge, rohelise ja roosa pipra segu on loodud ideaalses vahekorras, et anda teie roogadele peen vürtsikus, aroom ja värv.

 🌱 Kvaliteet, mida tunned iga teraviljaga!
 Kasutame ainult usaldusväärse tarnija terveid pipraterasid ja need on nii intensiivse maitsega, et näpuotsatäiest piisab teie roa vajaliku vürtsikuse andmiseks. Kvaliteetne pipar räägib enda eest!

 Mis on segus?

 
 Must pipar – kuivatatud, valmimata vili, millel on klassikaline ja terav maitse.
 
 Valge pipar – täielikult küps vili iseloomuliku aroomiga.
 
 Rohelised paprikad – korjatud varem, värsked ja kergelt vürtsikad.
 
 Roosad pipraterad – aromaatne, kergelt magus vili (tehniliselt mitte pipar, aga suurepärane lisand segule).


 💡 Sobib ideaalselt: suppidesse, liharoogadesse, köögiviljahautistesse, kastmetesse ja isegi marinaadidesse.

 Tahad proovida? Jahvata see lihtsalt pipraveskis ja lisa igale roale elu.
 Lihtne. Loomulik. Võimas.

 RETSEPT
 🥣 Vürtsikas köögiviljasupp 4 paprika seguga
 Koostisosad (4 portsjoni jaoks):

 
 1 spl oliiviõli
 
 1 sibul (hakitud)
 
 2 küüslauguküünt (hakitud)
 
 2 porgandit (viilutatud)
 
 2 kartulit (kuubikuteks lõigatud)
 
 1 paprika (triibuline)
 
 1 purk konservtomateid või 3 tomatit (tükeldatud)
 
 1,2 l köögiviljapuljongit
 
 1 tl soola (maitse järgi)
 
 ½ tl meie 4-pipra segu (värskelt jahvatatud)
 
 1 tl kuivatatud basiilikut või tüümiani
 
 Valikuline: peotäis spinatit või ube
 
 Värsked ürdid serveerimiseks

 Ettevalmistus:

 
 Kuumuta potis oliiviõli, prae sibulat ja küüslauku kuldpruuniks.
 
 Lisa porgandid, kartulid ja paprika – prae veel 5 minutit.
 
 Sega hulka tomatid, vürtsid ja paprika segu.
 
 Lisa puljong, lase keema tõusta ja hauta seejärel ~25 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
 
 Lisa spinat või oad, kuumuta veel paar minutit.
 
 Serveeri värskete ürtide ja näpuotsatäie pipraseguga peal.

 🥄 Nipp: Kui soovid toekamat suppi, lisa keedetud läätsesid või kana.
 Suurepärane soojendav roog, kus vürtsidel on võtmeroll!