Avasta Tai maitse tõeline jõud Thai Dancer Tom Yum pastaga – aromaatne, vürtsikas ja värskendavalt tsitruseliste maitsega kaste, mis muudab iga roa eksootiliseks seikluseks. See pasta ühendab autentsed Tai koostisosad – sidrunhein, kaffirlaimi lehed, šalottsibul, galangal ja tšilli – ning annab roale populaarsele Tom Yum supile iseloomuliku intensiivse ja elava maitse.
 Suurepärane mitte ainult suppidesse – sega kookospiimaga kreemja karri saamiseks, lisa wokiroogadele, nuudlitele või marinaadidele, et anda neile vürtsikas ja tsitruseline noot.
 Peamised eelised:

 
 Autentne, restoranikvaliteediga Tom Yum maitse kodus
 
 Kiire ja lihtne kasutada – vaid 1-2 supilusikatäit maitsva maitseelamuse saamiseks
 
 Sobib erinevate roogade jaoks - suppide, woki, nuudlite, kastmete jaoks

 Kui soovid midagi enamat kui lihtsalt tavalist rooga – Thai Dancer Tom Yum pasta on sinu tee Taisse ühe lusikaga.

 🥢 Retseptiidee: Klassikaline Tom Yum supp krevettidega
 Koostisosad:

 
 1 l vett või kanapuljongit
 
 2–3 spl Tai tantsija Tom Yum pastat
 
 200 g puhastatud krevette
 
 150 g šampinjone või austerservikuid, viilutatud
 
 2–3 kaffirlaimi lehte (kui on olemas)
 
 1 vars sidrunheina, purustatud (lisamaitse saamiseks, valikuline)
 
 1–2 tl kalakastet (maitse järgi)
 
 1 tl suhkrut
 
 1–2 spl laimimahla
 
 Tšillipipar või tšilliõli (neile, kellele meeldib eriti terav maitse)
 
 Värske koriander serveerimiseks

 Ettevalmistus:

 
 Keeda potis vesi või puljong.
 
 Lisa Tom Yum pasta , sidrunhein ja laimilehed. Kuumuta 3-5 minutit, kuni ilmub tugev aroom.
 
 Lisa seened ja prae veel 3 minutit.
 
 Lisa krevetid ja prae 2–3 minutit, kuni need muutuvad roosaks ja on läbi küpsenud.
 
 Lisa kalakaste, suhkur ja laimimahl. Maitsesta ja kohanda vastavalt vajadusele, kuni saavutad happesuse, soolasuse ja hapukuse ideaalse tasakaalu.
 
 Serveeri kuumalt, puista peale värsket koriandri.

 Nipp: See supp on imeliselt tasakaalus vürtsika, hapu ja aromaatse vahel – just nagu seda pakutakse Bangkoki tänavakohvikutes.