Sibulapulber on maitseaine, mis on valmistatud kuivatatud ja seejärel jahvatatud sibulatest. Sellel on tugev, kontsentreeritud sibulamaitse ning seda kasutatakse tavaliselt retseptides, kus värsket sibulat pole saadaval või ei soovita. Sibulapulber, mille juured ulatuvad iidsetesse Lähis-Ida ja India kultuuridesse, on oma mitmekülgsuse ja maitset parandavate omaduste tõttu saanud paljude maailma köökide põhikoostisosaks.