Meie G-1 sibulagraanulid on kõige väiksemad ja peenemad – läbimõõduga vaid umbes 1 mm , mis võimaldab teil sibulamaitset toidule ühtlaselt ja õrnalt anda, ilma värskele sibulale omase koore ja rebenditeta.
Neid toodetakse Indias , mis on üks maailma suurimaid ja vanimaid sibulakasvatuspiirkondi. India kliima ja pinnas annavad sibulale intensiivse, magus-vürtsika maitse , mis püsib ka pärast kuivatamist. Need graanulid jõuavad meieni Saksamaa tippkvaliteediga tarnija kaudu, mis tagab ohutu, ühtlase kvaliteedi ja puhta toote.
Sibula G-1 graanulite eelised ja kasutusalad
Mugav kasutada – värsket sibulat pole vaja tükeldada ega töödelda.
Ühtlane maitse – peened graanulid lahustuvad kastmetes ja suppides hästi.
Pikk säilivusaeg ilma aroomi kaotamata.
Kasutusvõimalused:
Kastmetes ja suppides – lahustub ja annab pehme maitse.
Liha- ja kalamarinaadides – imendub tootesse hästi.
Kuivvürtsisegudes – sobivad BBQ ja grillimise vürtsideks.
Taimetoitlaste ja veganite roogades - sobib tervisliku maitsetugevdajana.
Annuse suhe:
1 tl sibulagraanuleid G-1 ≈ 1 keskmise suurusega sibul.
Peened graanulid vabastavad maitse kiiremini kui suuremad sibulatükid, seega pole vaja palju lisada.
Inspiratsiooniks mõeldud retseptid – kreemjas sibulakaste
Koostisosad:
2 supilusikatäit võid
1 supilusikatäis nisujahu
250 ml puljongit
1 supilusikatäis sibulagraanuleid G-1
100 ml magusat koort
Soola, pipart maitse järgi
Ettevalmistus:
Sulata või kastrulis, lisa jahu ja prae kuldpruuniks.
Lisa puljong ja sega, et vältida tükke.
Lisa sibulagraanulid ja kuumuta 5 minutit.
Vala sisse koor, lisa soola, pipart ja kuumuta.
Tulemuseks on õrn ja aromaatne sibulakaste , mis sobib ideaalselt kartuli-, liha- või köögiviljaroogadega.
Sibulagraanulid 1mm
India









































