Satay on Tai vürtsisegu liha marineerimiseks või kastmetes kasutamiseks.
Satay-maitseainetega marineeritud grillkana, satay-kaste ja kurgisalat on ideaalne kombinatsioon. Vürtsikas ja kreemjas satay-kaste on imeliseks kontrastiks magusasse salatikastmesse kastetud värske kurgi jahutavale maitsele.
Sega paki sisu 60 ml kookospiimaga. Lõika 500 g kanarindafileed väikesteks ribadeks. Vala peale kookospiima vürtsimarinaad ja lase vähemalt 1 tund marineerida. Prae pannil või grillil.
Satay vürtsisegu, 35g
suhkur, maltodekstriin, vürtsid ja ürdid (kurkum, köömned, koriander, sinepiseemned ), sool, maitsetugevdaja E621, modifitseeritud tapiokitärklis









































