Segu satay-kastme valmistamiseks.
 
 Satay on Tai roog, mis tavaliselt aetakse vardasse kana, marineeritakse satay-vürtsides ja serveeritakse maapähklimaitselise satay-kastmega.
 

 
 Satay-vürtsides marineeritud grillkana, see satay-kaste ja kurgisalat on ideaalne kombinatsioon. Vürtsikas ja kreemjas satay-kaste on imeliseks kontrastiks värske kurgi jahutavale maitsele.
 

 
 Valmistamine: Vala paki sisu potti, lisa 120 ml kookospiima ja 1 supilusikatäis taimeõli. Sega korralikult läbi. Kuumuta, kuni kaste hakkab keema. Vähenda kuumust ja lase kastmel "leevenduda". Serveeri kohe.