Astu Hiina maitsete maailma Lee Kum Kee Pekingi pardikastmega – klassikaline, aromaatne ja tasakaalustatud kaste, mis on lahutamatu osa legendaarsest Pekingi pardi retseptist. See kaste ühendab magususe, vürtsikuse ja sügava umami, mida pakuvad sojapasta, soolatud ploomid, seesamipasta, suhkrusiirup ja teised traditsioonilised koostisosad.
 

 
 🍯 Kergelt magus, vürtsikas ja rikkalikult aromaatne
 🔥 Sobib suurepäraselt krõbeda pardi, kana, sealiha, tofu või köögiviljadega
 🌱 100% vegan – sobib ka taimsetele roogadele
 
 🥢 Kasutusvalmis – leota, marineeri või lisa vokipannile
 

 
 Kuidas Pekingi pardi kastet kasutatakse?
 
 Klassikaliselt serveeritakse seda krõbeda röstitud pardiliha, õhukeste pannkookide, värskete kurkide ja rohelise sibulaga – aga kaste on üllatavalt mitmekülgne ! See sobib suurepäraselt ka järgmistega:
 
 
 
 marinaadina kana- või tofutükkidele,
 
 
 valmiskastmena wokiroogadele nuudlite või riisiga,
 
 
 dipikastmena köögivilja- või lihasnäkkidele.
 
 

 
 🍗 Kiire retsept: „Mini Pekingi pardi” saiakesed (2–3 portsjonit)
 
 Koostisosad:
 
 
 
 300 g röstitud kana- või pardiliha (või vegan alternatiive)
 
 
 6 õhukest Aasia nisu- või riisipannkooki
 
 
 1 purk Lee Kum Kee Pekingi pardikastet
 
 
 Värske kurk ja roheline sibul (lõigatud õhukesteks ribadeks)
 
 
 Ettevalmistus:
 
 
 
 Soojad pannkoogid kuumutatakse aurutis või mikrolaineahjus.
 
 
 Määri iga pannkook Pekingi pardi kastmega.
 
 
 Lisa liha, kurgid ja sibulad.
 
 
 Lõpeta ja naudi autentset Hiina maitset oma köögis !
 
 

 
 🛒 Telli Lee Kum Kee Pekingi pardi kastet juba täna ja vii oma Aasia road uuele tasemele! Üks lusikatäis – ja sa mõistad, miks see on Hiina köögi üks kuulsamaid saladusi.