🌿 Kuivatatud pastinaak 1–2 mm helvestena – kvaliteetne köögiviljamaitseaine kööki


 Meie kuivatatud pastinaagid on hoolikalt valitud ja õrnalt kuivatatud, et säilitada nende loomulik aroom, magus maitse ja väärtuslikud omadused. Peened 1-2 mm suurused pastinaagitükid sobivad ideaalselt igapäevaseks toiduvalmistamiseks, andes roogadele rikkalikuma ja ilmekama maitse.


 🥕 Pastinaaki iseloomustab õrn magusus ja meeldiv juurvilja aroom, mis sobib ideaalselt nii traditsiooniliste kui ka moodsate roogadega. Toode sobib professionaalsetele köökidele, restoranidele ja kodukokkadele, kes hindavad kvaliteetseid vürtse ja kuivatatud köögivilju .


 Meie kuivatatud pastinaak on valmistatud hoolikalt valitud toorainest koostöös usaldusväärsete partneritega Euroopas, tagades igas pakendis ühtlase kvaliteedi ja suurepärase maitse.


 🍲 Kuivatatud pastinaagi kasutusalad
 Kuivatatud pastinaak on mitmekülgne toode mitmesuguste roogade jaoks:
 ✔️ suppide ja puljongide jaoks
 ✔️ hautised
 ✔️ liha- ja köögiviljaroogade jaoks
 ✔️ kastmete jaoks
 ✔️ marinaadide jaoks
 ✔️ vürtsisegude jaoks
 ✔️ küpsetatud kartulid ja juurviljad
 ✔️ professionaalsetele HoReCa köökidele


 Eriti populaarne Balti ja Põhja-Euroopa köögis, kuna annab roogadele loomuliku ja täidlase maitse ilma ebavajalike lisanditeta.


 🍴 Retsept – Kreemjas pastinaagi supp
 Nõutav:

 
 3 spl kuivatatud pastinaaki
 
 500 g kartuleid
 
 1 sibul
 
 700 ml köögiviljapuljongit
 
 100 ml magusat koort
 
 või küpsetamiseks
 
 soola ja pipart maitse järgi

 Ettevalmistus:
 1️⃣ Prae sibul võis kuldpruuniks.
 2️⃣ Lisa kartulid ja kuivatatud pastinaak.
 3️⃣ Vala peale puljong ja keeda ~20 minutit.
 4️⃣ Blenderda kreemjaks.
 5️⃣ Lisa hapukoor, sool ja pipar.
 ✨ Serveeri röstsaia või värskete ürtidega.