🌿 Kuivatatud pastinaak 1–2 mm helvestena – kvaliteetne köögiviljamaitseaine kööki
Meie kuivatatud pastinaagid on hoolikalt valitud ja õrnalt kuivatatud, et säilitada nende loomulik aroom, magus maitse ja väärtuslikud omadused. Peened 1-2 mm suurused pastinaagitükid sobivad ideaalselt igapäevaseks toiduvalmistamiseks, andes roogadele rikkalikuma ja ilmekama maitse.
🥕 Pastinaaki iseloomustab õrn magusus ja meeldiv juurvilja aroom, mis sobib ideaalselt nii traditsiooniliste kui ka moodsate roogadega. Toode sobib professionaalsetele köökidele, restoranidele ja kodukokkadele, kes hindavad kvaliteetseid vürtse ja kuivatatud köögivilju .
Meie kuivatatud pastinaak on valmistatud hoolikalt valitud toorainest koostöös usaldusväärsete partneritega Euroopas, tagades igas pakendis ühtlase kvaliteedi ja suurepärase maitse.
🍲 Kuivatatud pastinaagi kasutusalad
Kuivatatud pastinaak on mitmekülgne toode mitmesuguste roogade jaoks:
✔️ suppide ja puljongide jaoks
✔️ hautised
✔️ liha- ja köögiviljaroogade jaoks
✔️ kastmete jaoks
✔️ marinaadide jaoks
✔️ vürtsisegude jaoks
✔️ küpsetatud kartulid ja juurviljad
✔️ professionaalsetele HoReCa köökidele
Eriti populaarne Balti ja Põhja-Euroopa köögis, kuna annab roogadele loomuliku ja täidlase maitse ilma ebavajalike lisanditeta.
🍴 Retsept – Kreemjas pastinaagi supp
Nõutav:
- 3 spl kuivatatud pastinaaki
- 500 g kartuleid
- 1 sibul
- 700 ml köögiviljapuljongit
- 100 ml magusat koort
- või küpsetamiseks
- soola ja pipart maitse järgi
Ettevalmistus:
1️⃣ Prae sibul võis kuldpruuniks.
2️⃣ Lisa kartulid ja kuivatatud pastinaak.
3️⃣ Vala peale puljong ja keeda ~20 minutit.
4️⃣ Blenderda kreemjaks.
5️⃣ Lisa hapukoor, sool ja pipar.
✨ Serveeri röstsaia või värskete ürtidega.
Pastinaak (kuivatatud, peeneks hakitud)
kuivatatud pastinaagi tükid
Poola






























