Paprikat saab valmistada mitmest erinevast tšillipipra perekonna Capsicum annuum sordist, seega töötas Ameerika Vürtsikaubanduse Assotsiatsioon ehk ASTA välja skaala paprikate värvuse mõõtmiseks. ASTA skoorid jäävad vahemikku 50–180; 85 on paprika vürtsikuse standardne värviklass, mida tavaliselt supermarketites müüakse. Numbrite suurenedes muutub paprika värvus küllastunumaks ja elavamaks.

 Meie paprikad on eriti erksavärvilised ja rikkaliku värvusega. Neil on ASTA 120 väärtus, mida mujalt Läti turult nii lihtne leida ei saa. Kui soovite oma roale erksust lisada, vajate meie ASTA 120 paprikat vähem kui supermarketites müüdavaid.