Matcha Tian Hu Shan on kulinaarse kvaliteediga rohelise tee matcha pulber, mis sobib eriti hästi toiduvalmistamiseks, lattede, smuutide, magustoitude ja muude maitsvate retseptide valmistamiseks.
 

 
 🌱 Mida tähendab „kulinaarse kvaliteediga” matcha?
 
 
 
 Kulinaarse kvaliteediga matcha tähendab, et pulber on mõeldud pigem toitudele ja jookidele (latted, smuutid, küpsised, koogid jne) lisamiseks kui traditsioonilisele Jaapani teetseremooniale.
 
 
 Selle pulbri maitse on jõulisem ja veidi kibedam kui kallil „tseremoniaalsel” pulbril, kuid see sobib suurepäraselt kulinaarseteks rakendusteks erinevates retseptides.
 
 
 See on universaalne ja mitmekülgne toode , mida saab kasutada nii roogade tugeva maitseainena kui ka jookide lisandina.
 
 

 
 100% looduslik rohelise tee pulber.
 

 
 ☕ Valmistamisjuhised
 
 Matcha latte (klassikaline):
 
 
 
 Pane ½–1 teelusikatäis matcha pulbrit kaussi.
 
 
 Lisa väike kogus sooja vett (~70 °C) ja klopi vispli või bambusvispliga ühtlaseks massiks.
 
 
 Lisa sooja piima või oma valitud taimepiima .
 
 
 Magusta maitse järgi (mee, vanilje või agaavisiirupiga).
 
 

 
 Matcha jook jääga:
 
 
 
 Sega kausis matcha + veidi vett ühtlaseks massiks.
 
 
 Lisa jää ja taimne piim .
 
 
 Serveeri kõrrega.
 
 

 
 Toiduvalmistamisel:
 
 
 
 Smuutid – Lisa valmis puuviljasmuutile 1-2 teelusikatäit matcha pulbrit ja sega.
 
 
 Küpsised/koogid – rohelise värvi ja tee maitse saamiseks asenda osa jahust matcha pulbriga.
 
 
 Jäätis või jogurt - sega jäätise- või jogurtipõhjaga.
 
 

 
 🩺 Matcha tervisele kasulikud omadused
 
 Kuigi „kulinaarse kvaliteediga” matcha on mõeldud pigem toiduvalmistamiseks, sisaldab see matcha pulber siiski väärtuslikke looduslikke koostisosi, mis võivad tervisele kasulikud olla:
 ✔ Antioksüdandid — toetavad keha kaitset vabade radikaalide eest.
 ✔ L-teaniin — aitab lõõgastuda ja keskenduda.
 ✔ Energiaallikas – looduslik kofeiin annab energiat ilma drastiliste „kõikumisteta“.
 ✔ Ainevahetuse stimuleerimine – võib täiendada tervislikku eluviisi.