Chaokoh on üks Tai juhtivaid ja äratuntavamaid kookostoodete kaubamärke, mida on aastakümneid kasutatud nii professionaalsetes köökides kui ka kodudes üle maailma. See kookospiim sisaldab 53% kvaliteetset kookoseekstrakti, mis annab rikkaliku, kreemja konsistentsi ja tõeliselt eristuva kookose maitse.

 Miks valida Chaokoh?

 
 ✅ Autentne Tai kvaliteet
 
 ✅ Kõrge kookospähkli sisaldus – 53%
 
 ✅ Ilma kunstlike säilitusainete ja lõhna- ja maitseaineteta
 
 ✅ Sobib veganitele ja laktoosivabalt


 Kus kasutada?
 Chaokoh kookospiim sobib suurepäraselt:

 
 Aasia karrid (näiteks Tai roheline või punane karri)
 
 Suppide (näiteks Tom Kha või kõrvitsasupi) jaoks
 
 Magustoitude (näiteks kookospudingi või riisimagustoitude) jaoks
 
 Smuutide ja jookide jaoks
 
 Vegantoiduvalmistamisel piima alternatiivina


 🥥 Retsept: Tai Tom Kha Gai kookosesupp
 Koostisosad:

 
 400 ml Chaokoh kookospiima
 
 300 ml kanapuljongit
 
 300 g kanarindafileed, ribadeks lõigatud
 
 2-3 viilu galangali (või ingverit)
 
 2 vart sidrunheina, purustatud
 
 3 kaffirlaimi lehte (valikuline)
 
 150 g šampinjone
 
 1 tšillipipar (valikuline)
 
 2 spl kalakastet (või sojakastet taimetoitlastele)
 
 1 spl laimimahla
 
 Värske koriander serveerimiseks

 Ettevalmistus:

 
 Vala kookospiim ja puljong potti, lisa sidrunhein, galangal ja kaffirlaimi lehed.
 
 Kuumuta keemiseni, seejärel lisa kanaribad ja keeda umbes 5–7 minutit, kuni liha on läbi küpsenud.
 
 Lisa viilutatud seened, tšilli, kalakaste ja küpseta veel 3–5 minutit.
 
 Tõsta tulelt, lisa laimimahl.
 
 Serveeri värske koriandri ja soovi korral lisa laimiviiluga.


 Säilitamine:
 Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 2-3 päeva jooksul.