Meie kvaliteetne jahvatatud roheline kardemon paistab silma eriti intensiivse aroomi ja maitsega, mis muudab isegi kõige lihtsama roa kulinaarseks naudinguks. See kardemon pärineb Indiast , kus sellel on parimad kasvutingimused, ja seda impordib meie usaldusväärne Hispaania partner , mis tagab täiendavad ohutus- ja kvaliteedikontrollid.
Rohelist kardemoni nimetatakse "vürtside kuningaks" ja seda põhjusega – selle värske, magus, tsitruseline aroom piprase noodiga lisab nii magusatele kui ka soolastele roogadele keeruka maitse.
🍴 Rakendus:
Kondiitritoodetes: kookide, küpsiste, muffinite, pirukate jaoks.
Jookideks: chai tee, kohv, soojad talvejoogid.
Roogides: karrides, riisiroogades, liha- ja köögiviljahautistes.
Kiirelt lahustuv ja intensiivne – ideaalne, kui soovid kohe tugevat lõhna.
🔑 Miks valida kvaliteetne kardemon?
Vaja läheb palju väiksemat kogust kui tavalistest poepakkidest.
Maitse on elavam, värskem ja püsivam .
Jahvatatud kardemon sobib eriti hästi retseptidesse, kus on oluline kiire ja intensiivne maitse .
🍪 Inspiratsiooniks mõeldud retseptid:
Kardemoni küpsised
Koostisosad:
200 g jahu
100 g võid
70 g suhkrut
1 muna
1 tl jahvatatud rohelist kardemoni
Valmistamine: Sega kõik koostisosad, vormi tainas, lase jahtuda ja küpseta 180°C juures ~12 minutit. Tulemuseks on lõhnavad, krõbedad küpsised idamaise hõnguga.
👉 Valides meie jahvatatud rohelise kardemoni vürtsi, saate tõelise kvaliteedi , mis annab teie roogadele kuningliku aroomi ja maitse .
Jahvatatud roheline kardemon
India
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned









































