Suitsu maitseaine on suurepärane lahendus kõigile, kes soovivad oma toidule anda autentse suitsuse aroomi ja erilise maitse ilma suitsu või grillimisvahendeid lisamata.
 

 
 See on loodud andma roogadele mahlast, vürtsikat ja suitsust nooti, mis meenutab traditsioonilist suitsutamist.
 

 
 Vürts sobib nii kodukokkadele kui ka professionaalsetele kokkadele, kes hindavad suurepärast maitset ja kasutusmugavust.
 

 
 Eelised:
 
 
 
 Annab toidule autentse suitsuse maitse ilma suitsu või tuleta.
 
 
 Täiendab suurepäraselt liha-, kala-, köögivilja- ja kaunviljaroogasid.
 
 
 Universaalselt kasutatav – sobib küpsetamiseks, grillimiseks, kastmete ja marinaadide valmistamiseks.
 
 
 Säästab aega – saavutab kiiresti suitsuse maitse ilma pika töötlemiseta.
 
 
 Annab toidule sügavust ja maitserikkust isegi väikestes kogustes.
 
 

 
 Rakendus:
 
 
 
 Lihamarinaadide jaoks (sealiha, kanafilee, veiseliha)
 
 
 Suppide, hautiste või oaroogade jaoks
 
 

 
 RETSEPT:
 
 Suitsutatud kanafilee ahjus
 
 Koostisosad:
 
 
 
 2 kanafileed
 
 
 1 spl suitsuvürtse
 
 
 1 spl oliiviõli
 
 
 1 tl mett
 
 
 Valikuline: sidrunimahl või värsked ürdid (rosmariin, tüümian)
 
 
 Ettevalmistus:
 
 
 
 Sega oliiviõli, mesi ja suitsutusmaitseaine ühtlaseks marinaadiks.
 
 
 Hõõru kanafileed marinaadiga sisse ja lase vähemalt 30 minutit marineerida (veelgi parem – 2 tundi külmkapis).
 
 
 Kuumuta ahi 180 °C-ni.
 
 
 Küpseta kanarindu 20–25 minutit või kuni need on täielikult küpsenud ja kuldpruunid.
 
 
 Serveeri praetud köögiviljade või kartulipüreega.