Teriyaki on Jaapani rahvusroog, mida saab tõlkida kui "grillitud" ja "särav".
 
 Koostisosad, nagu kala, liha või köögiviljad, marineeritakse esmalt ja seejärel grillitakse või praetakse. Amoy teriyaki kaste on valmistatud aromaatsest sojakastmest, äädikast ja suhkrust, mis annab teie toidule magusa, vürtsika ja kergelt hapu maitse.
 
 Pärast grillimist kasutage toidu marineerimiseks ja katmiseks Amoy teriyaki kastet.