Naturaalne lihapehmendaja papaiaga
Meie naturaalne lihapehmendaja on valmistatud vaid kolmest koostisosast: soolast, suhkrust ja kuivatatud rohelise papaia mahlast . See on täiesti looduslik lahendus, mis muudab teie liha pehmemaks, mahlasemaks ja kergemini nauditavaks.
Roheline papaia sisaldab looduslikku ensüümi nimega papaiin , mis suudab lagundada lihakiude ja kollageeni , valku, mis muudab liha sitkeks ja sitkeks. Selle tulemusena muutub liha pehmemaks, küpseb kiiremini ja säilitab mahlasema maitse.
Eelised:
100% looduslik koostis ilma kunstlike lisanditeta.
Pehmendab tõhusalt igat tüüpi liha.
Aitab vähendada küpsetusaega.
Tagab mahlasema ja aromaatsema tulemuse.
Rakendus:
See lihapehmendaja sobib suurepäraselt kana, lamba-, veise- ja sealihaga . Seda saab kasutada marinaadile lisades või enne küpsetamist otse lihale hõõrudes.
Annuse suhe:
10 g lihapehmendajat 1 kg liha kohta.
Kanna peale ja lase enne küpsetamist, grillimist või hautamist vähemalt 30–60 minutit marineerida.
Näpunäide:
Ära kasuta liiga palju pehmendajat ja ära marineeri liha – papaiin on väga aktiivne, seega piisab lühikesest marineerimisest, et liha muutuks eriti pehmeks ja mahlaseks.
Liha pehmendaja (naturaalne)
Sool, suhkur, toores papaia kuivatatud mahlas
Saksamaal









































