🍏 Lõhnav nagu sügishommik – õunastruudli vürtsisegu

 Valmistu soojadeks ja hubasteks sügisesteks tunneteks meie enda loodud aromaatsete vürtside seguga, mis on loodud spetsiaalselt õunamagustoitude jaoks. Selle segu südameks on rikkalik kaneeli ja kardemoni duo , mida täiendavad teised nüansirikkad vürtsid, et esile tõsta õunte loomulikku magusust ja luua ainulaadne aroomi.

 🌿 Ideaalne :

 
 õunaleiva jaoks,
 
 struudel
 
 pirukad ja koogid,
 
 õunamoosi või kompottide jaoks.


 ✨ Magustoidu serveerimisel puista segu vahukoorele, jäätisele või isegi cappuccinole – maja täitub koheselt võluva magusate vürtside aroomiga, nagu kondiitripoest.

 RETSEPT
 🍎 Õunaleib vürtsiseguga
 Taigna koostisosad:

 
 400 g nisujahu
 
 7 g kuivpärmi
 
 200 ml sooja piima
 
 60 g suhkrut
 
 1 muna
 
 50 g sulatatud võid
 
 Näpuotsatäis soola

 Täidise koostisosad:

 
 5–6 hapukat õuna (kooritud ja õhukeselt viilutatud)
 
 3 spl suhkrut
 
 1–2 tl õunastruudli maitseainesegu
 
 1 spl sidrunimahla
 
 Või ja suhkur puistamiseks

 Ettevalmistus:

 
 Tainas : Sega kausis soe piim suhkru ja pärmiga. Lase 10 minutit kerkida. Seejärel lisa muna, sool, sulatatud või ja sega järk-järgult hulka jahu. Sõtku elastseks tainaks ja lase soojas kohas umbes 1 tund kerkida.
 
 Täidis : Sega õunaviilud suhkru, sidrunimahla ja õunastruudli maitseaineseguga . Lase 10–15 minutit seista.
 
 Kokkupanek : Rulli kerkinud tainas küpsetusplaadi suuruseks. Kata õunaseguga, puista peale veidi suhkrut ja paar tükki võid.
 
 Küpsetamine : Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 °C juures ~30–35 minutit, kuni tainas on kuldpruun ja õunad pehmed.
 
 Serveeri vaniljekastme, jäätise või niisama – soe ja aromaatne!


 🎃 Nipp : Lisa peotäis rosinaid või hakitud pähkleid – ja leib saab veel ühe iseloomu!
 See segu on teie magus salajane koostisosa jõuludeks ja ka edaspidi!