Maitse, mis ärkab koos päikesega
Avasta oma vanaisa salajane valem , mida on aastaid hellitatud ja põlvest põlve edasi antud nagu aaret. Meie sidrunipipra segu on enamat kui lihtsalt vürts – see on elamus , mis toob lauale elava tsitruselise värskuse, õrna sibula noodi ja piprase sädeme .
Käsitsi, südamest ja traditsioone austades valmistatud segu sisaldab:
sool ja suhkur tasakaalu saavutamiseks,
kvaliteetne jahvatatud must pipar vürtsika maitse saamiseks,
sibul ja paprika sooja tausta loomiseks,
natuke sidrunhapet plahvatusliku aktsendi saamiseks,
ja maisitärklis loomuliku konsistentsi saavutamiseks.
Iga toode segatakse ja pakendatakse käsitsi, et tagada laitmatu kvaliteet ja säilitada autentne maitseharmoonia. See ei ole tööstuses masstoodanguna toodetud retsept – see on lugu meie pere köögist , mis jõuab nüüd teieni.
Ideaalne kana, kala, köögiviljade ja isegi ahjukartulite pealekandmiseks. Äratab road ellu - värske, julge, unustamatu .
🥘 RETSEPT: Kiire sidrunipipraga kanafilee
Nõutav:
2 kanafileed
1 spl sidrunipipra vürtsisegu
1 spl oliiviõli
Valikuline: näpuotsatäis mett või sidrunimahla lisavärskuse saamiseks
Ettevalmistus:
Fileedesse tehakse kergelt sälke, et maitsed paremini imenduksid.
Sega oliiviõli sidrunipipra seguga ja hõõru fileesse.
Lase marineerida vähemalt 20 minutit (või üleöö).
Prae pannil või grillil mõlemalt poolt ~5–6 minutit, kuni kuldpruunid.
Serveeri grillitud köögiviljade või riisiga.
Tulemus: mahlane kana krõbeda kooriku ja värskendava, vürtsika tsitruselise aktsendiga!
🟡 Vürtsisegu „Sidrunipipar“ — käsitööna valminud maitseklassika.
Sidrunipipar
Sool, jahvatatud must pipar, suhkur, sibul, sidrunhape, maisitärklis, paprika
Lätis









































