Tšillipipra kodumaaks peetakse Lõuna-Ameerikat, kus seda kasvatatakse mitmeaastase köögiviljana toidule vürtsikuse lisamiseks.

 Tšilli sobib hästi liha- ja kalasuppide, igasuguse praetud liha ja linnulihaga. Lisa kastmetesse, guljašile, grillroogadele, köögiviljadele, läätsedele, kaunviljadele, marinaadidele, salatitele, riisile.