Наши гранулы чеснока G-5 имеют самую крупную форму помола – кусочки размером 4–5 мм , что позволяет сохранить выраженную текстуру и сочный аромат в блюде. Они максимально приближены к кусочкам свежего чеснока, но гораздо удобнее в использовании и дольше хранятся.
 Эти гранулы производятся в Китае , где богатейший в мире потенциал урожая чеснока сочетается с благоприятными климатическими условиями и древними традициями выращивания. Наша продукция поставляется в Латвию благодаря сотрудничеству с поставщиком высочайшего качества из Германии , который проводит строгие испытания и поставляет чесночные гранулы только самого высокого качества .
 Преимущества и применение гранул Garlic G-5
 Более крупные кусочки заметны в блюде, придают ему более насыщенную текстуру.
 Подходит для блюд, где чеснок виден и ощущается как ингредиент.
 Длительный срок хранения без потери насыщенного вкуса.
 Варианты использования:
 В супах и рагу , где гранулы впитываются и придают насыщенный вкус.
 В пиццах и фокачче – хрустящие и ароматные акценты.
 В маринадах для мяса крупные куски постепенно высвобождают вкус.
 Визуально привлекательное и ароматное дополнение к пикантным блюдам из риса и пасты .
 Соотношение дозировок:
 1 столовая ложка гранул G-5 ≈ 2–3 свежих зубчика чеснока.
 Крупные куски высвобождают вкус более постепенно, поэтому интенсивность вкуса сохраняется в пище дольше.
 Рецепты для вдохновения – Ароматный запеченный картофель с чесноком G-5
 Ингредиенты:
 800 г молодого картофеля (в кожуре)
 2 столовые ложки оливкового масла
 1 столовая ложка чесночных гранул G-5
 1 чайная ложка порошка паприки
 Соль и перец по вкусу.
 Свежий розмарин
 Подготовка:
 Нарежьте картофель ломтиками и выложите на противень.
 Сбрызните оливковым маслом, добавьте чесночные гранулы, паприку, соль и перец.
 Перемешайте и запекайте при температуре 200 °C в течение ~35 минут, пока картофель не станет золотистым.
 Перед подачей посыпьте свежим розмарином.
 Результат — картофель с насыщенным чесночным вкусом и хрустящей корочкой , напоминающей свежеобжаренные зубчики чеснока.