Откройте для себя сладость природы с манговым пюре SWAD, изготовленным из высококачественных манго сорта Кесар — одного из самых сладких и ароматных сортов индийского манго.

В состав этого пюре не входит добавленный сахар, искусственные ароматизаторы и подсластители, поэтому оно по-настоящему натуральное и аутентичное на вкус.

Превосходный аромат, золотисто-оранжевый цвет и шелковистая текстура делают это пюре идеальным для самых разных десертов и напитков – от молочных коктейлей до чизкейков, мороженого и даже традиционного мангового ласси. Это экспортный продукт, который ценят как профессиональные кондитеры, так и семьи с детьми – малыши часто едят его ложкой прямо из банки!

Подходит для веганов.

🔄 Варианты использования:

Смузи и молочные коктейли

Манговые чизкейки и начинки для тортов

Ласси, сорбеты и мороженое

На завтрак с йогуртом или овсянкой

Чатни и десертные соусы

Хранение: хранить в сухом месте. После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 2 дней.

🥄 Попробуйте: десерт «Манго-саго»

Что это? Манго Саго — нежный, лёгкий и сливочный кантонский десерт, сочетающий кокосовое молоко, нежные шарики тапиоки и пюре манго. Не слишком сладкий, но очень освежающий — идеальное летнее угощение.

🧾 Требуется:

6 стаканов воды

½ стакана мелких шариков тапиоки

1 стакан кокосового молока

1–2 ст. л. меда или кленового сиропа (по желанию)

щепотка ванили и соли

SWAD Kesar манго-пюре – по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

Отварите тапиоку: доведите воду до кипения, добавьте шарики тапиоки и варите 15–20 минут, пока они не станут полупрозрачными.

Промывание: слейте воду с тапиоки и промойте ее в холодной воде, чтобы шарики не слипались.

Приготовьте кокосовую основу: налейте кокосовое молоко в другую кастрюлю, добавьте мёд, ваниль и щепотку соли. Нагревайте, пока мёд не растворится.

Смешать: добавить отваренные шарики тапиоки и перемешать с кокосовой смесью.