Наши гранулы чеснока G-3 более крупные – толщиной 2-3 мм – с насыщенным и натуральным вкусом. В отличие от мелкого помола, этот вариант придаёт еде не только аромат, но и текстуру, и хрустящую текстуру , что особенно понравится любителям острой пищи.
Они производятся в Китае , где климат и почва идеально подходят для выращивания чеснока. Китай — мировой лидер по производству чеснока, и наши партнёры работают только с самыми надёжными производителями. Продукция поставляется через поставщика из Германии , что гарантирует строгий контроль качества. Это означает, что вы получаете только безопасные, чистые и высококачественные гранулы .
Преимущества и применение гранул Garlic G-3
Сильный вкус и аромат — достаточно небольшого количества.
Он также добавляет текстуру — идеально подходит для блюд, в которых вы хотите почувствовать зерна.
Идеально подходит для:
для маринадов и рагу , где гранулы размягчаются и высвобождают аромат,
смеси специй , потому что они выглядят богаче визуально,
для выпечки хлеба, хлеба с пряностями и фокаччи , где гранулы придают хрустящий акцент,
при приготовлении соусов , особенно томатных и соусов барбекю.
Соотношение дозировок:
1 чайная ложка гранул G-3 ≈ 1 большой зубчик чеснока.
Гранулы имеют интенсивный вкус, поэтому их обычно требуется меньше, чем свежего чеснока.
Рецепты для вдохновения – Острый чесночный хлеб
Ингредиенты:
1 багет или чиабатта
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка чесночных гранул G-3
½ чайной ложки соли
Свежая петрушка или орегано (по желанию)
Подготовка:
Смешайте оливковое масло с гранулами чеснока, солью и травами.
Смажьте хлеб глазурью и выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 10 минут.
Подавайте теплым — хлеб станет хрустящим, а чесночные гранулы придадут насыщенный вкус и аромат .
Гранулы чеснока G-3
Китай
сушеный, измельченный чеснок
Продукт может содержать следы кунжута, горчицы и сельдерея.
































