Натуральный и аутентичный аромат для профессиональных кондитеров.
Ванильная паста «Бурбон» — это высококачественная ванильная паста, созданная для профессионалов, ценящих интенсивный аромат, нежную текстуру и аутентичный визуальный эффект. Изготовленная из стручков мадагаскарской ванили «планифолия», она содержит видимые семена ванили, которые придают десертам, кремам и выпечке эксклюзивный, изысканный вкус.
Почему стоит выбрать именно эту пасту из бурбонской ванили с семенами?
Натуральный и безалкогольный – может использоваться как в сладких, так и в кондитерских изделиях, в том числе в рецептурах, соответствующих нормативным требованиям.
С добавлением семян ванили – обеспечивает профессиональный визуальный эффект и изысканный аромат.
Гладкая и стабильная текстура – легко добавляется как в горячие, так и в холодные блюда.
Мадагаскарская бурбонская ваниль – насыщенный, теплый и сбалансированный вкус.
Универсальное применение – идеально подходит для кремов, десертов, йогуртов, мороженого, молочных десертов и выпечки ручной работы.
Преимущества использования
Удобная дозировка обеспечивает стабильный аромат и вкус.
Видимые семена ванили улучшают визуальные и ароматические качества десертов.
Подходит для профессиональных кондитерских, предприятий по производству мороженого и кухонь для гурманов.
Стабильная текстура обеспечивает легкое смешивание пасты как при приготовлении горячих, так и холодных блюд.
Упаковка: тщательно взвешивается на нашем заводе в 30-граммовых баночках из больших профессиональных упаковок.































