Паста для супа Том Ка от LOBO — это аутентичная тайская пряная паста, которая позволит вам приготовить знаменитый суп Том Ка Гай — сливочный тайский кокосовый суп с курицей — дома за считанные минуты. Паста содержит традиционные тайские ингредиенты: корень галангала, лемонграсс, цедру кафрского лайма, лук-шалот и корень кориандра, которые вместе создают насыщенный, ароматный и слегка острый вкус.
LOBO — один из самых известных брендов тайской кухни, используемый профессиональными поварами и любителями азиатской кухни по всему миру. Паста для супа Том Ка — идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить настоящий тайский суп без хлопот, связанных с поиском специй.
Почему стоит выбрать почту LOBO Tom Ka?
- Настоящий тайский рецепт
- Содержит галангал, лемонграсс и цедру кафрского лайма.
- Сливочный и ароматный вкус кокосового супа
- Просто и быстро приготовить
- Отлично подходит для курицы, креветок, тофу и грибов.
- Сделано в Таиланде
- Без добавления красителей и консервантов.
Приложение
Паста LOBO Tom Ka идеально подходит для:
- традиционный суп Том Ка Гай;
- супы с креветками или морепродуктами;
- Вегетарианский кокосовый суп с тофу;
- супы с лапшой;
- кокосовые соусы;
- блюда, приготовленные в воке;
- Куриное рагу с овощами.
Добавление кокосового молока, сока лайма и рыбного соуса придаст блюду вкус, достойный настоящего тайского ресторана.
РЕЦЕПТ
Классический Том Ка Гай
Ингредиенты:
- 1 пакетик пасты для супа Том Ка LOBO (50 г)
- 500 мл кокосового молока
- 500 мл воды
- 300–500 г куриного филе
- 100 г шампиньонов или других грибов
- рыбный соус по вкусу
- свежевыжатый сок лайма
- свежая кинза для подачи
Подготовка:
Нагрейте половину кокосового молока в кастрюле и добавьте пасту Том Ка LOBO. Добавьте нарезанное куриное филе и готовьте на медленном огне 10–15 минут. Добавьте воду, грибы и продолжайте готовить еще несколько минут. В конце добавьте оставшееся кокосовое молоко, рыбный соус и свежий сок лайма по вкусу. Подавайте горячим с кинзой и жасминовым рисом.
