Приготовление : Промойте рис под проточной водой, при необходимости несколько раз. Соотношение риса и воды: 1:1,5. Положите рис в кипящую воду и варите на медленном огне около 15 минут. Кастрюля должна быть плотно закрыта. Слейте воду через сито и дайте настояться 10 минут.