Сатай — тайская смесь специй для маринования мяса или использования в соусах.
Курица-гриль, маринованная в специях сатай, соус сатай и салат из огурцов — идеальное сочетание. Острый сливочный соус сатай прекрасно контрастирует с освежающим вкусом свежего огурца, обмакнутого в сладкий салатный соус.
Смешайте содержимое пакетика с 60 мл кокосового молока. Нарежьте 500 г куриного филе тонкими полосками. Залейте кокосовым молоком со специями и оставьте мариноваться минимум на 1 час. Обжарьте на сковороде или гриле.
Смесь специй сатай, 35 г
сахар, мальтодекстрин, специи и травы (куркума, тмин, кориандр, семена горчицы ), соль, усилитель вкуса Е621, модифицированный тапиоковый крахмал
































