Откройте для себя жаркий и ароматный мир Таиланда с пастой Thai Dancer Red Curry Pasta – идеальной основой для вашего идеального карри! Эта аутентичная паста тщательно приготовлена и сочетает в себе сбалансированную и насыщенную смесь специй, которые придадут вашему блюду настоящую остроту и насыщенный вкус.
Приготовить вкусный карри теперь легко — просто добавьте свежие ингредиенты на ваш выбор, например, мясо или рыбу, кокосовое молоко и овощи, и позвольте вкусам смешаться в неотразимой пряной симфонии. Эта паста без искусственных добавок дарит чистый и натуральный вкус, который перенесет вас на улицы Таиланда.
Идея рецепта – тайское красное карри с курицей:
Ингредиенты:
2 столовые ложки красной карри-пасты Thai Dancer
400 мл кокосового молока
300 г куриного филе, нарезанного на кусочки
1 болгарский перец, нарезанный полосками
1 небольшой баклажан, нарезанный кусочками
100 г грибов, нарезанных ломтиками
2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
1 столовая ложка масла
Свежий базилик или кориандр для украшения
Соль и сахар по вкусу
Подготовка:
Разогрейте масло в сковороде, добавьте чеснок и красную пасту карри, обжаривайте до появления аромата.
Добавьте кусочки курицы и обжаривайте до легкого подрумянивания.
Влейте кокосовое молоко, перемешайте и варите на медленном огне 10 минут.
Добавьте перец, баклажаны и грибы, продолжайте готовить еще 5–7 минут, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте соль и сахар по вкусу, посыпьте свежим базиликом или кинзой и подавайте с отварным рисом.
Насладитесь настоящим вкусом Таиланда у себя дома!
Красная паста карри, 227 г
Энергетическая ценность 595 кДж/ 143 ккал
Жиры 7 г
-из них насыщенных 1,5 г
Углеводы 12 г
-из которых сахара 3,5 г
Белок 4 г
Клетчатка 9 г
Соль 10,1 г
































