Пад тай — традиционное тайское блюдо из лапши, которое обычно готовят из тонкой плоской рисовой лапши, яиц, зелени, тофу, фасоли, капусты и арахиса.
 Лапшу варят и обжаривают в соусе из рыбного соуса, тамариндовой пасты и сахара, что придаёт ей кисло-сладкий вкус. Также можно добавить мясо, креветки или курицу.
 Пад тай очень популярен в Таиланде и также считается популярным тайским блюдом за рубежом.

 Попробуйте набор LOBO для приготовления пад-тай дома и наслаждайтесь им. Приготовьте настоящий пад-тай всего за 10 минут.
 В набор для приготовления входит соус Пад Тай, сухая рисовая лапша и рубленый арахис.
 Для вашего особого Пад Тай вам понадобятся всего лишь 100 г креветок, 100 г нарезанного кубиками тофу, немного масла, яйцо и, в зависимости от ваших предпочтений, ростки маша и зеленый лук.
 Подготовка:
 1. Достаньте рисовую лапшу из упаковки и поместите в кипящую воду на 7 минут.
 2. Разогрейте масло (3 столовые ложки) в сковороде.
 3. Обжарьте 100 г креветок и 100 г нарезанного кубиками тофу.
 4. Добавьте яйцо в сковороду вместе с соусом Пад Тай (он входит в этот набор).
 5. Добавьте приготовленную лапшу.
 6. Жарьте, помешивая, до желаемой степени готовности.
 7. Добавьте измельченные ростки фасоли и зеленый лук.
 8. Готово! Подавайте блюдо, посыпав его жареным рубленым арахисом (входит в комплект).