Орегано – неотъемлемая часть греческой, итальянской и мексиканской кухни. Небольшое количество орегано можно добавлять в блюда из яиц, а блюда из курицы с орегано подчёркивают вкус и аромат блюд из дикой птицы. Он прекрасно сочетается с блюдами из жареной и вареной рыбы.