Сушеный корень хрена — натуральная нотка остроты и свежести на вашей кухне.
🌱 Корень хрена — древняя и мощная специя, известная своей остротой, свежей пряностью и насыщенным ароматом. Мы предлагаем высококачественный сушеный корень хрена , который станет отличной заменой свежему хрену, при этом он удобен в использовании и долго хранится.
💎 Что делает наш корень хрена особенным?
✔ Чистый и натуральный продукт – без примесей и искусственных добавок
✔ Тонкая и равномерная сушка для сохранения максимального аромата и вкуса
✔ Интенсивность остроты – высокая, благодаря качественному сырью и правильной обработке
✔ Естественный цвет и текстура — без чрезмерного потемнения или запаха, указывающего на возрастХрен сохраняет свои свойства после сушки, и лишь небольшое его количество придает блюду характерную «остринку», которую любят как латыши, так и другие народы.
🧂 Где использовать сушеный хрен?
🥒 Маринованные огурцы в банке — вместе с укропом и чесноком помогают сохранить хруст и придают овощам характер.
🍲 Для супов и бульонов – придает ароматную остроту
🍖 Для маринадов и жаркого из мяса – особенно хорошо подходит к говядине и свинине.
🥗 Хрен для соусов и закусок – также можно добавлять в домашнее масло или майонез.
🍞 Приправа для хлеба, творога или соусов
🍽️ Рецепт: Хреновый соус для горячих блюд
Ингредиенты:
1 ч. л. сушеных корней хрена
2–3 ст. л. воды (или бульона)
1 ст. л. сливок
1 ч. л. майонеза
Щепотка сахара
Соль по вкусу
По желанию: немного уксуса или лимонного сока.
Подготовка:
Залейте сушеный корень хрена горячей водой и дайте ему набухнуть в течение 5–10 минут.
Добавьте оставшиеся ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
Подавайте с жареным или вареным мясом, картофелем или теплыми бутербродами.
🌿 Сушёный корень хрена — надёжный ароматизатор как для солений, так и для горячих блюд. Добавьте немного — получите много!
Корень хрена, нарезанный
Китай (сделано в Германии)
































