100% чистое масло черного кунжута.
 В Азии и других странах крошечные семена кунжута являются важным источником растительного масла. Для любителей готовить китайскую еду дома покупка кунжутного масла — просто необходимость. Однако существует два вида кунжутного масла: светлое и тёмное. Новичкам не всегда понятно, какое масло использовать и для каких целей.
 Тёмное кунжутное масло, как следует из названия, гораздо темнее светло-золотистого. Его прессуют из обжаренных семян кунжута, что придаёт маслу кофейный оттенок.
 Жареные семена также придают очень интенсивный кунжутный вкус.
 Темное кунжутное масло используется в качестве приправы или ароматизатора, добавляемого в блюда непосредственно перед подачей на стол для придания им насыщенного кунжутного вкуса.
 Темное кунжутное масло обладает ярким вкусом, который выдерживает воздействие перца чили, сои или более крепких уксусов, что делает его пригодным для острых и интенсивных соусов.