Лук-шнитт — многолетнее луковичное растение семейства амариллисовых. Луковицы небольшие, удлинённые, с узкими трубчатыми венчиками, собранными в соцветие. Цветки голубоватого или сиреневого цвета расположены на кончиках листьев и характеризуются небольшим количеством семян.
 Свежий шнитт-лук можно мелко нарезать и посыпать им готовые блюда, а сушёный, если его немного потушить, придаст блюду приятный аромат. Оптимальный вариант для травяного горшочка для тех, кто любит шнитт-лук. Важный нюанс — ни в коем случае не срезайте первые побеги! Иначе новые побеги не вырастут.