Кошерная соль 1 кг

Состав:

NaCl (соль) ≥ 99,8%

Натрий (Na) на 1 г соли не более 0,4 г

Влажность (H2O) ≤ 0,1%

Магний (Mg) ≤ 0,03%

Кальций (Ca) <0,06 %

Нерастворимые вещества < 0,01%

Что такое кошерная соль?

Кошерная соль – это соль природного происхождения. В отличие от некоторых видов поваренной соли, кошерная соль не содержит йода, фтора и витаминных добавок. Она также не содержит антислеживающих агентов. Термин «кошерная соль» появился благодаря своему использованию: изначально, чтобы сделать мясо кошерным, соль использовали для «удаления» крови, нанося на него толстый слой соли в процессе обработки. Позднее были разработаны рекомендации по приготовлению кошерных продуктов.

Что такое кошерная сертифицированная соль?

Это строго определённый термин. Кошерная соль — это соль, сертифицированная соответствующей религиозной организацией. Выдаётся сертификат «Кошер».