Настоящий корейский вкус барбекю для мяса, бургеров и блюд, приготовленных на гриле.


 Почувствуйте настоящий вкус корейского барбекю с соусом для барбекю AJUMMA REPUBLIC . Этот насыщенный и ароматный соус сочетает в себе фирменные вкусы традиционной корейской кухни – соевый соус, чеснок, кунжут и фруктовую сладость с легкой дымной ноткой и умами. В результате получается идеально сбалансированный соус для барбекю, который придает мясу сочность, карамелизированную корочку и аутентичный корейский колорит.


 В Корее барбекю, или гоги-гуи, — одна из самых любимых кулинарных традиций, когда мясо маринуют в насыщенных соусах и жарят прямо за столом. С соусом для корейского барбекю AJUMMA REPUBLIC вы легко сможете воссоздать этот опыт на своей кухне.


 Этот соус идеально подходит для маринования, глазирования во время запекания, а также в качестве готовой добавки к уже приготовленным блюдам.


 Почему стоит выбрать корейский соус для барбекю AJUMMA REPUBLIC?

 
 Настоящий корейский соус для барбекю
 
 Насыщенный вкус умами
 
 Идеально сбалансированные сладость и соленость.
 
 Идеально подходит для маринадов и глазирования.
 
 Придает мясу красивую карамелизированную корочку.
 
 Готов к использованию
 
 Подходит для гриля, сковороды и духовки.

 Идеально сочетается с:

 
 Говяжьи стейки
 
 Булгоги
 
 Свинина и ребрышки
 
 Куриное филе и крылышки
 
 Для бургеров
 
 Для овощей, приготовленных на гриле
 
 Тофу и грибы
 
 Для блюд из риса и лапши
 
 Корейская рисовая миска и бибимбап



 Рекомендуемый рецепт
 Куриное филе по-корейски барбекю
 Ингредиенты (на 2–3 порции):

 
 500 г куриного филе или куриных бедрышек без костей
 
 4 столовые ложки корейского соуса для барбекю AJUMMA REPUBLIC
 
 1 столовая ложка кунжутного масла
 
 1 чайная ложка семян кунжута
 
 зеленый лук для подачи

 Подготовка:

 
 Нарежьте мясо на небольшие кусочки.
 
 Смешайте с корейским соусом барбекю и оставьте мариноваться минимум на 30 минут (а лучше – на 2–4 часа).
 
 Жарьте на гриле, сковороде или запекайте до золотисто-коричневого цвета и легкой карамелизации.
 
 Подается с жасминовым рисом, кимчи и свежими овощами.
 
 Перед подачей посыпьте кунжутом и зеленым луком.

 В результате получается сочное, ароматное и покрытое густой глазурью мясо для корейского барбекю с выраженным вкусом умами, которое идеально подойдет как для повседневных ужинов, так и для летних вечеринок с барбекю.


 Сделано в Корее – настоящий вкус корейского барбекю.
 AJUMMA REPUBLIC вдохновлена традиционными корейскими семейными рецептами, чтобы каждый мог насладиться аутентичной корейской кухней у себя дома. Корейский соус для барбекю — один из самых популярных соусов для корейского барбекю, подходящий как для новичков, так и для опытных любителей азиатской кухни.