Панировочные сухари панко — знаменитая японская панировочная крошка. Их готовят из особого японского белого хлеба. По сравнению с западными панировочными сухарями, они имеют более грубую текстуру и более светлый цвет. Эта воздушная крошка может использоваться в самых разных целях и незаменима во многих блюдах, например, в тонкацу (похожем на шницель). Хрустящие панировочные сухари панко Lobo отлично подходят для овощей, рыбы и мяса.