Наша мелкомолотая розовая гималайская соль с размером частиц <1 мм идеально подходит для приготовления блюд, где требуется равномерное и быстрое растворение соли , например, в соусах, супах или в качестве поваренной соли. Эта соль добывается в предгорьях Пакистанских Гималаев , где естественным образом залегают древние соляные пласты.
 Розовая гималайская соль подвергается минимальной обработке , что позволяет сохранить природные микроэлементы и минералы, придающие соли характерный розовый оттенок и тонкий аромат. Состав соли:
 Железо – способствует нормальному кровообращению,
 Кальций и магний – для здоровья костей и мышц,
 Цинк, калий и йод – для обмена веществ и иммунитета.
 Где использовать мелкую гималайскую соль (<1 мм):
 В супах и соусах – быстро растворяется, равномерно придавая солоноватый вкус;
 В хлебе и выпечке – идеально подходит для равномерного распределения вкуса по всему тесту;
 Поваренная соль в контейнерах – для удобства дозирования в готовую пищу;
 В нежных маринадах – способствует равномерному вкусу мяса, рыбы или овощей.
 Кончик:
 Гималайская соль тонкого помола <1 мм особенно подходит, если вам нужна точная и равномерная дозировка соли без ощущения кристаллов на поверхности пищи.