Наша розовая гималайская соль крупного помола с кристаллами размером 4-5 мм идеально подходит для блюд, где требуется более крупный размер соли , например, для маринадов, гриля или в качестве декоративной посыпки. Эта соль добывается в предгорьях пакистанских Гималаев , где естественным образом залегают древние соляные пласты.
Розовая гималайская соль подвергается минимальной обработке , что позволяет сохранить природные микроэлементы и минералы, придающие соли характерный розовый оттенок и тонкий аромат. Состав соли:
Железо – способствует нормальному кровообращению,
Кальций и магний – для здоровья костей и мышц,
Цинк и калий – для обмена веществ и иммунитета.
Где использовать крупную гималайскую соль (4–5 мм):
В маринадах и для приготовления на гриле — крупные кристаллы медленно высвобождают вкус соли, придавая еде более насыщенный аромат;
В супах и рагу – можно использовать в качестве базовой соли перед регулировкой вкуса;
Для декоративной посыпки – стейков, овощей или сыров;
Мельница для соли — позволяет измельчать соль непосредственно перед подачей, сохраняя ее интенсивный аромат.
Кончик:
Крупноизмельченные кристаллы гималайской соли идеально подходят для создания более выразительного визуального эффекта и длительного сохранения вкуса во время приготовления. Они придают блюдам аромат и изысканную текстуру.
Гималайская розовая соль (4-6 мм)
Состав: 100% кристаллы гималайской соли.
Пакистан
































