Смесь итальянских трав с томатами — для солнечных домашних блюд
 Наша собственная смесь специй с ароматом итальянской кухни : вяленые на солнце томаты, ароматные средиземноморские травы и легкая кислинка, которая идеально дополняет теплые и сытные блюда.
 🌿 Идеально подходит для:
 – Салат с моцареллой и помидорами
 – Для посыпки фокаччи или пиццы
 – Для соусов к пасте, супов и овощных рагу
 – Для жареных овощей или даже салата с жареным халуми
 🌞 Помидоры придают смеси легкую, приятную кислинку, а другие травы – базилик, орегано, петрушка и другие – свежий аромат в средиземноморском стиле.
 🥖 Рецепт хлеба ФОКАЧЧА со смесью итальянских трав
 Ингредиенты:
 500 г пшеничной муки
 7 г сухих дрожжей
 1 чайная ложка сахара
 1½ чайных ложки соли
 300 мл теплой воды
 3 столовые ложки оливкового масла (+ больше для начинки)
 1–2 чайные ложки итальянской приправы с томатами
 Подготовка:
 В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Добавьте воду и масло, вымешивайте тесто 7–10 минут, пока оно не станет эластичным.
 Накройте и дайте подняться примерно 1 час.
 Распределите тесто по противню, аккуратно делая пальцами углубления.
 Сбрызните оливковым маслом и посыпьте смесью итальянских трав .
 Выпекайте при температуре 220°C в течение ~20–25 минут, пока хлеб не станет золотисто-коричневым.
 Подавайте с оливковым маслом или песто — Италия у вас дома!