Душистый перец — экзотическая специя, широко используемая в индийской, тайской, камбоджийской и индонезийской кухне . В отличие от классического чёрного перца, душистый перец обладает сложным вкусовым букетом , напоминающим скорее ароматическую смесь специй, чем отдельную траву.


 Вкусовые нюансы:

 
 слегка сладковатый с ноткой пряности;
 
 ноты, напоминающие имбирь, корицу, мускатный орех и кардамон ;
 
 делает блюда ароматными и выразительными.



 Варианты использования:

 
 Чечевичные супы и овощные блюда — придают глубину и теплоту.
 
 Для жареного мяса и соусов барбекю – улучшает вкус и аромат.
 
 Для экзотических блюд – идеально подходит для приготовления блюд с восточными нотками.



 Длинные перцы незаменимы для тех, кто любит экспериментировать со вкусами, делая еду ароматной, согревающей и неповторимой. Закажите сейчас и откройте для себя богатство вкуса, которое дарят длинные перцы!