Аутентичный испанский вкус на вашей кухне
Откройте для себя истинный вкус испанской кухни с нашей фирменной смесью специй для паэльи. Эта ароматная и тщательно сбалансированная смесь специй разработана, чтобы помочь вам легко приготовить традиционную паэлью с насыщенным ароматом, золотистым цветом и неповторимым средиземноморским вкусом.
Наша смесь специй для паэльи сочетает в себе классические испанские ингредиенты – копченую паприку, обычную паприку, чеснок, лук, белый и черный перец, тимьян, розмарин и шафран, которые вместе с солью создают гармоничный и насыщенный вкусовой профиль. Копченая паприка придает блюду глубокий, слегка дымный аромат, а шафран – характерный золотистый цвет и изысканный вкус паэльи.
Идеальная смесь специй для паэльи и средиземноморских блюд!
Эта смесь специй для паэльи идеально подходит для:
классическая испанская паэлья с морепродуктами
для паэльи с курицей или мясом
блюда из риса и ризотто
блюда из морепродуктов
для овощной паэльи или вегетарианских блюд из риса
Почему стоит выбрать именно нашу смесь специй для паэльи?
наш собственный рецепт, разработанный в Латвии
сбалансированное сочетание специй и трав
Содержит копченую паприку и шафран для придания паэлье аутентичного вкуса.
подходит как для паэльи с мясом, так и с морепродуктами.
Идеально подходит для блюд из риса и средиземноморской кухни.
С этой смесью специй вы с легкостью сможете приготовить дома ароматную, насыщенную и настоящую паэлью.
Простой рецепт паэльи
Ингредиенты (на 4 порции)
300 г риса с круглыми зернами
400 г куриного филе или морепродуктов
1 красный болгарский перец
1 помидор или 150 г нарезанных кубиками помидоров
700 мл куриного или овощного бульона
2 столовые ложки оливкового масла
2–3 чайные ложки смеси специй для паэльи
по желанию – креветки, мидии или кальмары
Подготовка
Разогрейте оливковое масло в широкой сковороде или сковороде для паэльи.
Обжарьте кусочки курицы или морепродуктов до золотисто-коричневого цвета.
Добавьте нарезанный перец и помидоры, обжаривайте несколько минут.
Добавьте рис и смесь специй для паэльи, аккуратно перемешайте.
Добавьте бульон и варите на среднем огне около 18–20 минут, пока рис не станет мягким.
Добавьте морепродукты (если используете) за несколько минут до окончания приготовления.
Дайте паэлье постоять 5 минут перед подачей на стол.
Подавать с дольками лимона и свежей зеленью.


































