🌿 Классический вкус для любого сезона!
 Наш сушёный укроп тщательно отбирается и высушивается, чтобы сохранить его естественный цвет, аромат и вкус. Зелёный, ароматный и свежий на вид — именно таким должен быть качественный укроп!
 Как определяется качество укропа?
 Качественный сушеный укроп должен иметь:
 ✔ Ярко-зелёный цвет , а не жёлтый или серый. Это свидетельствует о правильной сушке и о том, что растение было собрано в правильное время.
 ✔ Сильный, приятный аромат — укроп с сохраненным содержанием эфирного масла более ароматный и имеет более насыщенный вкус.
 ✔ Без примесей – чистая, измельченная зелень укропа без стеблей и других растительных примесей.
 ✔ С мягким, характерным вкусом – не горьким и не пресным.
 Наш сушеный укроп соответствует всем этим критериям — он ярко-зеленый, очень ароматный и насыщенный , что делает его прекрасной заменой свежему укропу в любое время года.
 Рекомендуемое применение:
 Для супов, особенно с фрикадельками или холодных супов
 Соусы, подливки и салаты
 Для вареного или жареного картофеля
 Для блюд из рыбы, яиц и творога
 Для домашних консервов и маринадов
 🧂 Натуральный вкус и ощущение лета в каждой щепотке.
 🥔 Вареный картофель с маслом и сушеным укропом
 Ингредиенты (на 2–3 порции):
 800 г молодого или неочищенного картофеля
 30 г сливочного масла (или растительного масла — для веганского варианта)
 1–2 ч. л. сушеного укропа
 Соль по вкусу
 По желанию: щепотка черного перца или чесночного порошка.
 Подготовка:
 Вымойте картофель и отварите в слегка подсоленной воде до мягкости (около 20–25 минут).
 Слейте воду и, пока картофель ещё горячий, добавьте сливочное масло. Помешивайте, пока масло не растает.
 Добавьте сушеный укроп и немного соли или перца по вкусу.
 Подавайте немедленно — как основное блюдо с салатом или как восхитительный гарнир к рыбным или мясным блюдам.
 🌿 Совет: дайте укропу настояться 2–3 минуты вместе с горячим картофелем — так его вкус станет еще более выраженным!
 Укроп + картофель = непревзойденная классика!
 #СушеныйУкроп #РецептыСУкропом #ЛатышскаяКухня #ПростоИВкусно