Цейлонская корица – настоящая корица для изысканного вкуса
 Цейлонская корица , или настоящая корица, отличается от обычной корицы, которую мы часто продаём в магазинах. Она содержит меньше масла, что обеспечивает более тонкий, сладковато-цитрусовый вкус , который не перебивает сильный аромат корицы. Цейлонская корица выращивается только на Шри-Ланке и Мадагаскаре , поэтому её качество и происхождение уникальны.
 Почему стоит выбрать цейлонскую корицу?
 Изысканный вкус — идеально подходит к десертам, фруктам, горячему шоколаду, яблочным штруделям, сиропам и мороженому.
 Универсальное применение – можно использовать как в разрезанном, так и в молотом виде.
 Более здоровый вариант — меньшее содержание масла делает его более мягким, но при этом более ароматным.
 Подлинное происхождение – настоящая шри-ланкийская корица гарантирует истинное наслаждение корицей.
 РЕЦЕПТ
 Яблочное варенье с корицей
 Ингредиенты:
 4 средних яблока, очищенных и нарезанных на кусочки
 200 мл воды
 100 г сахара
 1 чайная ложка молотой цейлонской корицы или 1 палочка
 Подготовка:
 В небольшой кастрюле доведите до кипения воду, сахар и корицу.
 Добавьте яблоки и готовьте на среднем огне 15–20 минут, пока яблоки не станут мягкими.
 Удалите палочку корицы, если вы ее используете, и измельчите сироп или оставьте его кусочками.
 Подавайте горячим в качестве десерта или полейте им творог, блины или кашу.
 Этот цейлонский коричный сироп придает блюдам ароматный, теплый и изысканный вкус, который удивит любого гурмана.