Белый перец из Вьетнама – высокое качество и изысканный вкус
 Наш белый перец поставляется из Вьетнама, одного из ведущих мировых регионов по выращиванию перца, известного своим высоким качеством и особым ароматом. Его получают из тех же плодов, что и чёрный перец, но особый метод обработки придаёт ему уникальный характер.
 В отличие от чёрного перца, белый перец замачивают и сушат, чтобы удалить внешнюю оболочку . Это придаёт ему более мягкий, но при этом острый и выразительный вкус с тонкими травяными нотками.
 Использование на кухне
 В соусах и супах — придает мягкий вкус без визуального эффекта черного перца.
 В мясных блюдах и маринадах – подходит для свинины, курицы и говядины.
 Для рыбы и морепродуктов – придает блюду элегантную остроту.
 В овощных и вегетарианских блюдах – создает гармоничный баланс вкусов.
 Белый перец популярен в европейской и азиатской кухнях , особенно там, где в блюде требуется чистый, тонкий вкус без темных перечных вкраплений.