🌿 Vasabi pulveris – pikants raksturs japāņu stilā
Ienes īsteni japānisku uguntiņu savā virtuvē ar šo autentisko vasabi pulveri, kas izgatavots no smalki maltajiem japāņu mārrutkiem. Tā nav vienkārši asa piedeva – tā ir pieredze, kas uzmodina garšas kārpiņas un piešķir katram kumosam dziļumu un dzīvīgumu.
Ideāli piemērots suši, sašimi un jūras veltēm, taču neapstājies tur! Mēģini arī:
Iemaisīt marinādēs, lai piešķirtu vieglu “kick” zivij vai tofu
Pagatavot wasabi mērci salātiem vai ceptiem ēdieniem
Pievienot mājas burgeriem vai majonēzei, lai iegūtu unikālu raksturu
🌱 Tikai daži grami pulvera pārvērš tavu ēdienu – ātri, vienkārši un efektīvi.
🥢 Kā pagatavot vasabi pastu:
Sajauc:
5 tējkarotes vasabi pulvera
3 tējkarotes auksta ūdens
Ļauj nostāvēties 1 minūti – un gatavs!
Padoms: Labākā garša ir pirmajās 15 minūtēs pēc pagatavošanas – pasniedz uzreiz!
🥩 Receptes ideja: Vasabi majonēze – ideāli burgeriem, zivīm vai frī
Sastāvdaļas:
½ tējkarote vasabi pulvera
½ tējkarote ūdens
3 ēdamkarotes majonēzes
Pēc izvēles – daži pilieni citrona sulas vai šķipsna sāls
Pagatavošana:
Sajauc vasabi pulveri ar ūdeni un ļauj ievilkties.
Iemaisi pastu majonēzē un pievieno citrona sulu, ja vēlies svaigāku garšu.
Izmanto kā mērci burgeriem, frī, grilētai zivij vai pat dārzeņiem!
🛒 Vasabi pulveris – mazs daudzums, liels efekts. Drosmīgajiem, zinātājiem un visiem, kas vēlas, lai ēdiens ne tikai garšo, bet arī uzrunā.
Vasabi pulveris, 30g
mārrutki 76%, sinepju sēklas, tapiokas ciete, vasabi (Eutrema japonicum) 2%




































