Autentisks indiešu karijs dažu minūšu laikā!
Izbaudi bagātīgu un aromātisku indiešu virtuves klasiku ar Swad Tikka Masala mērci! Šī mērce ir dvēseli sildošs tomātu, sīpolu un izmeklētu indiešu garšvielu apvienojums ar mērenu pikantumu. Tā ir lieliski piemērota ātrai karija pagatavošanai vai kā marināde gaļai, īpaši vistas ēdieniem.
Gatavota bez konservantiem un mākslīgām piedevām, šī mērce ļauj baudīt autentisku garšu – ērti, ātri un dabiski. Atliek tikai pievienot proteīnu vai dārzeņus, uzsildīt un pasniegt ar rīsiem vai naan maizi.
Pagatavošana (2 porcijas):
Gaļēdāju versija:
Uzkarsē 1 ēdamkaroti eļļas pannā.
Apcep 250 g vistas filejas gabaliņu līdz tie kļūst zeltaini brūni.
Pievieno Swad Tikka Masala mērci un ļauj sautēties 6–7 minūtes, līdz vista ir pilnībā gatava.
Pasniedz, rotājot ar svaigiem koriandra zaļumiem un nedaudz saldo krējumu.
Veģetārā versija:
Aizvieto vistu ar paneer sieru vai jaukto dārzeņu maisījumu (cukīni, burkāni, paprika, ziedkāposti, kartupeļi). Gatavo tāpat kā gaļas versijā.
Ideāli pasniegt kopā ar:
– basmati rīsiem vai pilafu,
– kulča vai naan maizi,
– un kraukšķīgiem Swad papadumiem.
Swad Tikka Masala – tradicionāla indiešu garša tavā virtuvē bez liekām pūlēm!
Tikka masala mērce SWAD, 250g (2 porcijām)
tomāti 34,6%, ūdens, sīpoli 12,3%, sviests (PIENS), ķiploki 4%, krējums (PIENS), indijas rieksti, cukurs, ingvers, saulespuķu eļļa, sāls, sarkanais čili, kumīns, fenhelis, zaļais čili, attīrīts sviests (PIENS), rožūdens, zaļais kardamons, sierāboliņš, koriandrs, krustnagliņas, kurkuma, sezama sēklas, kanēlis, lauru lapas, asafoetīda, melnie pipari.
